Blattlänge: 19cm | 350g | VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl
Artikel-Nr.: 256-DA449
Professionell hergestellte Hackmesser mit zwei Schichten Damaszenerstahl, zum Schutz gegen Korrosion und für eine attraktive Oberfläche. Perfekter Gewichtsausgleich um mühelos zu schneiden und ideal für jeden Koch. Der Micartaharzgriff bietet bequeme Grifffestigkeit für lange Nutzung.
Produktinformationen "Tsuki Serie 8 Hackmesser 19cm"
Dieses klassische Hackmesser von Tsuki hat einen VG-10-Edelstahlkern und ist gehärtet bis zu Rockwell-Stufe 60, für länger anhaltende Schärfe. Zwei Schichten Damaszenerstahl decken den Kern, um vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Griff aus Micartaharz bietet ausgezeichnete Grifffestigkeit. Tsuki-Messer werden befürwortet von der Craft Guild of Chefs wegen ihrer hervorragenden und langlebigen Qualität.
Material:
VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl
Gewicht [g]:
350
Gewicht [kg]:
0.35 kg
Abmessungen:
30,93(B)cm
Garantie:
1 Jahr
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